苦尽甘来-苦瓜酿香蕉

苦尽甘来-苦瓜酿香蕉

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平安果hcda
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小朋友不喜欢吃苦瓜，妈妈绞尽脑汁想办法做了一道甘甜微苦的苦瓜酿香蕉，加入点枸杞、果酱，美味又好看。
参与活动: #妈妈手中的安心味#

苦瓜酿香蕉的用料

苦瓜 一根 香蕉 2根
枸杞 少许 杏子果酱 适量
油 少许 白糖 少许

苦瓜酿香蕉的做法

#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解1

步骤1

苦瓜洗干净，用刀切掉两端，然后从中间切断，用勺子将苦瓜里面的瓜囊挖掉
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解2

步骤2

锅中水开，加入少许油，油能使苦瓜烫出来更加翠绿，加入少许白糖，苦瓜就不会那么苦了，将苦瓜烫至断生。
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解3

步骤3

放入凉水浸泡1分钟，然后取出控水
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解4

步骤4

拔掉香蕉皮，将剥好的香蕉塞入苦瓜里面，切掉两端多余部分，然后改刀切成厚度均匀的小段。（看视频）这张照片忘拍了
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解5

步骤5

枸杞放入温水浸泡一下
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解6

步骤6

切好后根据个人喜好摆入盘中，香蕉中间用枸杞点缀，再给每片苦瓜来一点杏子果酱
#妈妈手中的安心味#苦尽甘来-苦瓜酿香蕉的做法图解7

步骤7

甘甜微苦的开胃菜简单易做又好看

苦瓜酿香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载

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