嫩牛肉炒韭菜段

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非常适合炎热夏日的爽口菜品
参与活动: #中小学生做饭指南#

嫩牛肉炒韭菜段的用料

牛肉 200克 韭菜 1把
盐 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 鸡蛋液 1个

嫩牛肉炒韭菜段的做法

#中小学生做饭指南#嫩牛肉炒韭菜段的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片，放入一个大碗
#中小学生做饭指南#嫩牛肉炒韭菜段的做法图解2

步骤2

加入1勺油，2勺生抽，1勺蚝油，适量五香粉和盐，一点生粉，抓匀腌制10分钟
#中小学生做饭指南#嫩牛肉炒韭菜段的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后放入牛肉滑炒至两面变色
#中小学生做饭指南#嫩牛肉炒韭菜段的做法图解4

步骤4

加入韭菜段翻炒，加入适量盐、鸡精即可出锅

嫩牛肉炒韭菜段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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