冰萃荔枝小种茶

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最近荔枝季，沁人心脾的荔枝香与小种茶最配，做了杯特调，浅浅的酒香怡人，最解暑气。

冰萃荔枝小种茶的用料

冰荔枝 5颗 正山小种茶叶 1.5克
朗姆酒 8毫升 糖浆 10毫升

冰萃荔枝小种茶的做法

冰萃荔枝小种茶的做法图解1

步骤1

准备食材
冰萃荔枝小种茶的做法图解2

步骤2

将正山小种茶叶放入茶壶
冰萃荔枝小种茶的做法图解3

步骤3

用90度热水冲泡茶叶
冰萃荔枝小种茶的做法图解4

步骤4

一分钟后滤出100毫升的茶汤，放凉备用
冰萃荔枝小种茶的做法图解5

步骤5

取三颗冰荔枝去壳放入雪克杯，按压出果汁
冰萃荔枝小种茶的做法图解6

步骤6

再倒入朗姆酒与糖浆，盖上盖子摇晃均匀
冰萃荔枝小种茶的做法图解7

步骤7

然后倒入成品杯中
冰萃荔枝小种茶的做法图解8

步骤8

再放入两颗荔枝果肉，最后倒入茶汤，再用荔枝与绿叶装饰即可

冰萃荔枝小种茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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