蜜枣粽子

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一年一次的包粽子日,昨天已经吃到老妈包的咸鸭蛋黄肉的粽子!今天来班上包蜜枣花生的粽子!
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

蜜枣粽子的用料

圆江米 1千克 花生米 100克
蜜枣 50个 粽叶 适量

蜜枣粽子的做法

#唯有美食最粽要#蜜枣粽子的做法图解1

步骤1

鲜粽叶洗干净,提前煮熟,放凉!换凉水泡着,花生,江米提前泡好!拿两片粽叶,从大头折个漏斗,放入花生,蜜枣江米,把上面的叶子折下来盖着漏斗,叶子两边包住,不漏米,压下来的叶子底部折起顺着边往上折形成4角形,缠好线包紧!
#唯有美食最粽要#蜜枣粽子的做法图解2

步骤2

包好,放入锅中,加水,水要填够,大火煮开,小火煮3个小时,然后焖2个小时,即可!
#唯有美食最粽要#蜜枣粽子的做法图解3

步骤3

完美
#唯有美食最粽要#蜜枣粽子的做法图解4

步骤4

好吃

蜜枣粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-02

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