香橙莎布蕾钻石曲奇

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做饼干我们的最多的除了黄油就是糖粉，所以自己制作的糖粉终于安排用上了，太赞了。 自制糖粉： #糖粉（自制 简单）#

香橙莎布蕾钻石曲奇的用料

黄油 70克 糖粉 28克
盐 1克 橙汁 20克
橙子皮 1个 低筋面粉 130克
杏仁粉 15克 蛋清 适量
白砂糖 适量

香橙莎布蕾钻石曲奇的做法

香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解1

步骤1

软化好的黄油加入糖粉、盐。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解2

步骤2

打发前先搅拌融合，在打发哦！黄油打发发白。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入橙汁。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解4

步骤4

打发融合。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解5

步骤5

加入过筛的低粉和泡打粉。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解6

步骤6

橙子皮揉成面团。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解7

步骤7

包入保鲜膜整理成圆柱形。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻半个小时。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解9

步骤9

准备白砂糖和蛋清，
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解10

步骤10

冷冻好的饼干胚切片。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解11

步骤11

先沾蛋清。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解12

步骤12

在包裹白砂糖。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解13

步骤13

依次放入烤盘，杏仁沾点蛋清。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解14

步骤14

轻轻向下按压一下。（我这里放的太密了，没有空隙，在后面烤的时候都连在一起了，所以大家做的时候分开点，有点空隙哦！）
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解15

步骤15

放入提前预热好的烤箱，上下火160度20分钟左右。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解16

步骤16

出炉后依次放入凉架上冷却。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解17

步骤17

真的很好吃。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解18

步骤18

橙子的香味。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解19

步骤19

杏仁的坚果香。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解20

步骤20

好吃。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解21

步骤21

底部。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解22

步骤22

一定要试试哦，酥的掉渣…
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解23

步骤23

放入包装袋密封起来。
香橙莎布蕾钻石曲奇的做法图解24

步骤24

成品。

香橙莎布蕾钻石曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-03

©本菜谱的做法由 Love好巧 编写，未经授权不得转载
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