红烧鲫鱼萝卜丝

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厉小厨
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红烧鲫鱼萝卜丝的用料

鲫鱼 1条 白萝卜 半截
香葱 2根 小红椒 5个
姜 少许

红烧鲫鱼萝卜丝的做法

红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解1

步骤1

鲫鱼清洗干净，因为较大，背上划两刀。葱姜蒜小米椒准备。
红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解2

步骤2

爆香。
红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解3

步骤3

煎鱼，两面煎，头多煎一会。
红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解4

步骤4

加生抽老抽，糖，盐，少许水。
红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解5

步骤5

加萝卜丝。
红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解6

步骤6

加入半碗水，煮十分钟。
红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解7

步骤7

装盘。

红烧鲫鱼萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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