果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕

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芝士蛋糕谁不爱，丝滑绵密的口感，再来一点纯纯的果酱，一口果香一口奶香，神仙享受了
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

果酱芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250克 糖粉 50克
蛋黄 1个 全蛋 2个
淡奶油 150克 玉米淀粉 10克
果酱 1大勺

果酱芝士蛋糕的做法

#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油奶酪隔温水软化搅打顺滑
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步骤2

加入糖粉拌匀
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄搅匀
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

再分次加入全蛋，不要一次性加入，容易油水分离
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

加入淡奶油和淀粉搅拌均匀
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入果酱搅拌均匀
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

我用的树莓果酱，香甜不腻，带着果肉的微微颗粒感
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

油纸打湿，再扭干铺在6寸的蛋糕模具里。 蛋糕糊过筛倒入模具
#蓓妮妈妈美味#果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

220度，中层25分钟，上色满意即可

果酱芝士蛋糕的烹饪技巧

用自己喜欢的任意口味的果酱都可以，做出自己喜欢的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 茜家手作 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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