任性搭配之西葫芦西红柿豆芽

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有啥放啥，就是这么随性！今天的菜酸酸、麻麻、辣辣、甜甜各种味道交汇在一起，就是一个字：绝！

西葫芦西红柿豆芽的用料

西红柿 1个 西葫芦 1个
豆芽 250克 青辣椒 2个

西葫芦西红柿豆芽的做法

任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解1

步骤1

准备食材，如果有西红柿可以多放几个，西红柿味道不错的，酸酸甜甜随性放！
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解2

步骤2

西葫芦对半切开切片可以切的薄一点；豆芽洗干净待用；西红柿切薄片，青辣椒切小段。
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解3

步骤3

放油后放青辣椒调味，半分钟后倒入西红柿，大火熬出汤，发现切小丁应该更容易出汤，也可以尝试西红柿切小丁；
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解4

步骤4

继续倒入西葫芦翻炒，没关系就是想怎么翻就怎么翻，争取都粘上油（我放的油有点少了）
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解5

步骤5

翻炒再翻炒
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解6

步骤6

倒入花椒油，花椒油能让麻麻的，随心情有就当没有不放也行
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解7

步骤7

放入盐，盐可以出水，就有汤了
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解8

步骤8

放入香醋，香醋可以多放点，这样才能让西葫芦脆脆的好吃
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解9

步骤9

放点十三香，然后翻炒，再翻炒
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解10

步骤10

感觉西葫芦翻炒的差不多熟了就可以倒入豆芽了（我是从放油翻放豆芽，翻炒10-15分钟），继续翻炒，我翻我在翻
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解11

步骤11

倒入生抽，生抽味道不错
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解12

步骤12

因为感觉西红柿比较少再加入点番茄酱
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解13

步骤13

再翻炒，我翻炒，再翻翻翻，感觉豆芽有点变软了就可以出锅了
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解14

步骤14

好了，味道美美哒！继续干饭三碗大米饭都被我干完了，就是这么任性！
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的做法图解15

步骤15

别说味道真的棒极了！

西葫芦西红柿豆芽的烹饪技巧

味道不错真的不错，醋是灵魂，酸酸甜甜，麻麻辣辣的，跟我做起来吧！如果没有豆芽。西红柿和西葫芦也很搭的，相当的搭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 呦西(⊙o⊙)！ 编写，未经授权不得转载
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