炒饭

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诺拉米祺
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剩饭终结者

炒饭的用料

大米饭 一碗 鸡蛋 两个
包菜 适量 洋葱 适量
香葱 1根 孜然 少许
盐 适量

炒饭的做法

炒饭的做法图解1

步骤1

洋葱切丁、包菜切碎、香葱切圈如图备用
炒饭的做法图解2

步骤2

起锅烧少许油，打入两个鸡蛋用筷子快速搅拌至碎碎状，盛出备用。
炒饭的做法图解3

步骤3

另起锅烧油放入葱花，炸香后倒入剩饭煸炒约5分钟至米粒变色浸油。
炒饭的做法图解4

步骤4

倒入包菜碎煸炒片刻，加入洋葱和鸡蛋碎翻炒洋葱3分钟左右加盐和孜然调味即可。

炒饭的烹饪技巧

加入孜然可有效去腥且解腻，也可以用胡萝卜丁、火腿肠丁、香菇丁……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

©本菜谱的做法由 诺拉米祺 编写，未经授权不得转载
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