孜然烤鸡心

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孜然烤鸡心的用料

鸡心 500克 盐 1小勺
干蘸料 1勺 孜然粉 1勺
六月鲜轻12轻盐昆布酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1.5勺
姜片 5片 白糖 1勺
料酒 2勺

孜然烤鸡心的做法

#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解1

步骤1

准备好食材
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解2

步骤2

鸡心对半切开去除淤血，用水浸泡20分钟后沥干水分
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解3

步骤3

沥干水的鸡心放入盆里，加入姜片和料酒
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解4

步骤4

加入六月鲜轻12轻盐昆布酱油
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解5

步骤5

加入味达美臻品蚝油
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解6

步骤6

加入孜然粉，盐，白糖
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解7

步骤7

抓匀后冷藏腌制1到两个小时入味
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解8

步骤8

把腌制好的鸡心放入烤盘里，180度上下火烤10分钟，取出倒掉烤出来的水份，继续放入烤箱烤10分钟左右
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解9

步骤9

烤好取出撒上孜然粉和干蘸料
#蓓妮妈妈美味#孜然烤鸡心的做法图解10

步骤10

孜然烤鸡心完成

孜然烤鸡心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
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