零基础教程美味柠檬酸辣鸡爪✨这很夏天！

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小熊·饱饱
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夏天来啦 ✨ 小熊厨房又开张啦～ 今天整点开胃小吃✌️ 超级简单❗️姐妹们一定要试试哦❤️ . 做法： 1⃣️鸡爪洗净去指甲，中间切开方便入味 2⃣️冷水入锅，加入蒜末、花椒、料酒，煮15分钟左右5分钟 3⃣️捞出冰水冲洗5分钟 4⃣️香菜、柠檬、小米辣、蒜末，适量生抽、香醋、蚝油、盐、鸡精、糖，搅拌均匀 5⃣️拌入鸡爪，放冰箱冷藏1-2H . 建议选用半个柠檬就好～不然会苦～ 喜欢吃辣可以多放点小米辣，还可以加入百香果增加酸度！夏天吃这个真的倍爽！一起来吃吧

柠檬酸辣鸡爪的用料

鸡爪 1斤 柠檬 半个
香菜 1条 盐 适量
蒜末 适量 生抽 适量
香醋 少量 蚝油 适量
鸡精 半勺 糖 1勺
花椒 15粒 料酒 1勺

柠檬酸辣鸡爪的做法

零基础教程美味柠檬酸辣鸡爪✨这很夏天！的做法图解1

步骤1

1⃣️鸡爪洗净去指甲，中间切开方便入味 2⃣️冷水入锅，加入蒜末、花椒、料酒，煮15分钟左右5分钟 3⃣️捞出冰水冲洗5分钟 4⃣️香菜、柠檬、小米辣、蒜末，适量生抽、香醋、蚝油、盐、鸡精、糖，搅拌均匀 5⃣️拌入鸡爪，放冰箱冷藏1-2H
零基础教程美味柠檬酸辣鸡爪✨这很夏天！的做法图解2

步骤2

真的好好吃！！！

柠檬酸辣鸡爪的烹饪技巧

建议选用半个柠檬就好～不然会苦～ 喜欢吃辣可以多放点小米辣，还可以加入百香果增加酸度！夏天吃这个真的倍爽！一起来吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-14

©本菜谱的做法由 小熊·饱饱 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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