家庭版叉烧酱肉包子

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三乐妈咪
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酱油包子的用料

五花肉 300克 洋葱 50克
姜末 1勺 甜面酱 1勺
白砂糖 1勺 黄豆酱 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
耗油 1勺

酱油包子的做法

步骤1

碗里放1勺甜面酱，2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺黄豆酱，1勺白糖，3勺清水搅拌均匀备用。

步骤2

五花肉切丁，洋葱切丁备用。 锅内不用放油，把五花肉炒出油，加入姜末，料酒去腥。加入洋葱碎炒香，倒入调好的料汁。炒粘稠，收汁。晾凉备用，着急的话放冰箱冷藏。

步骤3

醒发好的面就可以包啦。包好再次醒发15分钟，开中火蒸20分钟，闷5分钟，就可以啦。

酱油包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-17

©本菜谱的做法由 三乐妈咪 编写，未经授权不得转载
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