蓝带芝士培根鸡排

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蓝带芝士培根鸡排的用料

鸡脯肉 2块（约500克） 芝士片 8片
培根片 2片 低筋面粉 30克
鸡蛋 1个 盐 适量
白胡椒粉 适量 面包糠 30克
牛奶 250毫升 黄油 10克
欧芹碎 3克

蓝带芝士培根鸡排的做法

#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉包在保鲜膜里，敲薄
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解2

步骤2

正反面都抹上盐和胡椒
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解3

步骤3

这是反面
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解4

步骤4

放两片芝士片
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解5

步骤5

上面放培根
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解6

步骤6

再放2片芝士片
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解7

步骤7

卷起
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解8

步骤8

用保鲜膜缠好，冰箱冷冻半小时
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解9

步骤9

裹一层面粉
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解10

步骤10

再裹一层打散的鸡蛋，再裹一层面包糠
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解11

步骤11

放入烤箱，正反面各烤20分钟
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解12

步骤12

取2片芝士片切条
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解13

步骤13

小火10克黄油加10克面粉炒一下，再加250克牛奶，混合均匀
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解14

步骤14

加入芝士条，直到芝士条完全溶解在牛奶里，白酱就做好了
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解15

步骤15

将鸡排切片，浇上白酱，撒欧芹碎就好了
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解16

步骤16

成品图
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解17

步骤17

成品图
#夏至日，大口吃面#蓝带芝士培根鸡排的做法图解18

步骤18

成品图

蓝带芝士培根鸡排的烹饪技巧

步骤有些多，慢慢完成，鸡排拍的时候尽量薄一点，面积大一点，这样才好卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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