芸豆蛤蜊肉打卤面

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芸豆蛤蜊肉打卤面卤不要钱
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

芸豆蛤蜊肉打卤面的用料

面条 200克 芸豆 200克
蛤蜊肉 100克 葱花 20克
食用油 15克 盐 2克
鸡蛋 2个 姜 2片

芸豆蛤蜊肉打卤面的做法

#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解1

步骤1

原料
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解2

步骤2

炒锅入油，放入葱花姜片炒香
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解3

步骤3

加入切好的芸豆
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解4

步骤4

大火翻炒至断生
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解5

步骤5

加入水没过芸豆，大火烧开炖10分钟
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解6

步骤6

加入蛤蜊肉，搅拌均匀
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解7

步骤7

打入蛋花
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解8

步骤8

加入盐，搅拌均匀
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解9

步骤9

煮好的面条，放入碗内
#夏至日，大口吃面#芸豆蛤蜊肉打卤面的做法图解10

步骤10

加入做好的芸豆蛤蜊肉

芸豆蛤蜊肉打卤面的烹饪技巧

炖芸豆时稍微多加点水，多炖一会儿，防止误食没煮好的芸豆而食物中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 锅具 炒锅 香

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