免揉面,一口一个还会爆汁的牛肉小饼

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饺子皮美食|免揉面,懒人必备,一口一个还会爆汁的牛肉小饼,外皮酥脆肉质鲜嫩好好吃
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牛肉小饼的用料

牛肉末 250克 饺子皮 12张
洋葱 40克 小葱 15克
鸡蛋 1个 1小勺
胡椒粉 1小勺 白糖 1小勺
味极鲜酱油 1.5勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 淀粉 半勺
花生油 适量

牛肉小饼的做法

#我的夏日味道vlog#免揉面,一口一个还会爆汁的牛肉小饼的做法图解1

步骤1

先将肉馅调味,然后放冰箱冷冻40分钟
#我的夏日味道vlog#免揉面,一口一个还会爆汁的牛肉小饼的做法图解2

步骤2

拿张饺子皮,放上冷冻好的肉馅,像包包子那样包起来就可以了
#我的夏日味道vlog#免揉面,一口一个还会爆汁的牛肉小饼的做法图解3

步骤3

平底锅加少许油,把牛肉饼放下去煎,2面煎金黄后加入适量清水,中小火焖5分钟
#我的夏日味道vlog#免揉面,一口一个还会爆汁的牛肉小饼的做法图解4

步骤4

焖好后撒点葱花点缀即可
#我的夏日味道vlog#免揉面,一口一个还会爆汁的牛肉小饼的做法图解5

步骤5

这道牛肉小饼,外皮酥脆肉质鲜嫩,一口一个还会爆汁,特别好吃哦,喜欢就收藏起来试试吧

牛肉小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-26

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