鸡肉玉米小饼

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好吃不是问题，行动才是关键。

玉米鸡肉饼的用料

鸡大胸肉 1个 鸡蛋清 1个
玉米 半根 生抽 15克
黑胡椒 少许 五香粉 少许
盐 适量

玉米鸡肉饼的做法

鸡肉玉米小饼的做法图解1

步骤1

鸡肉打碎2遍，加入玉米粒，再打碎一遍。
鸡肉玉米小饼的做法图解2

步骤2

加入蛋清、生抽、胡椒粉、一点点料酒、适量盐，搅拌上劲儿。
鸡肉玉米小饼的做法图解3

步骤3

电饼铛抹一点点油。
鸡肉玉米小饼的做法图解4

步骤4

手上沾少许食用油或戴上一次性手套，随手拍出一个个鸡肉饼，大小随意。电饼铛烙起来。
鸡肉玉米小饼的做法图解5

步骤5

因为是存贮备用，所以火候要轻一点。肉饼放凉后用保鲜膜往复折叠分层包好，冷冻保存，随用随取。
鸡肉玉米小饼的做法图解6

步骤6

肉饼在保鲜膜里隔层码入，不粘连，好拿取。
鸡肉玉米小饼的做法图解7

步骤7

这样装入保鲜袋冻起来保存。吃的时候随时拿出来直接烙即可。
鸡肉玉米小饼的做法图解8

步骤8

早餐取两个烙熟，做一份三明治。
鸡肉玉米小饼的做法图解9

步骤9

早餐便利贴。

玉米鸡肉饼的烹饪技巧

1、鸡胸绞碎后或加一个蛋清或加少许清水，搅拌上劲儿至粘稠。 2、不需要加入淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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