焦糖晶钻奶茶

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焦糖晶钻奶茶的用料

焦糖晶钻用料： 老红糖 30克
白凉粉 12克 水 300g
奶茶用料： 白糖 60克
红茶 15克 水 300g
牛奶 300毫升

焦糖晶钻奶茶的做法

#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解1

步骤1

现在红糖晶钻，红糖加水煮开
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解2

步骤2

加入白凉粉，搅拌均匀
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解3

步骤3

倒入模具中冷藏20分钟
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解4

步骤4

定型好的晶钻切成小块备用
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解5

步骤5

接下来做奶茶，白糖和红茶小火炒至，白糖开始融化变成琥珀色
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解6

步骤6

加水煮开
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解7

步骤7

再加牛奶煮开晾凉
#我的夏日味道vlog#焦糖晶钻奶茶的做法图解8

步骤8

出品杯中先放晶钻打底，再倒入晾凉的奶茶即可

焦糖晶钻奶茶的烹饪技巧

夏季喝奶茶晾凉，还可以在出品杯中加冰块，冬季喝奶茶用热的就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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