糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！

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为什么叫糖果饭团呢，因为收口的时候，我用了包糖果的方式，两边扭耳仔，然后打个小结，就像一颗好大的糖果啊！！！

糖果饭团的用料

普通大米 2/3 糯米 1/3
香肠 一个饭团一根，土豪可以多几根 油条 2根
原味海苔拌饭 2汤勺 生菜 适量
丘比特沙拉汁/酱 适量 熟白芝麻 适量，没有可省

糖果饭团的做法

糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解1

步骤1

先煮米饭，然后煮饭的时候可以做其他准备工作。为了增加黏性，我是三分一糯米+三分之二的普通大米。煮饭的时候可以加一小撮盐做低味，然后按平时常规煮饭程序。饭煮熟后，我是用这种原味海苔拌饭的，简单快捷。
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解2

步骤2

挑选嫩一点的生菜。生菜先用清水洗干净，然后用凉了的白开水泡一下，最好晾干，尽量晾干一点，带水影响口感哦！
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解3

步骤3

在外面买的油条，一条分4份。这里一共两根油条的分量。
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解4

步骤4

肠仔介刀花，煎熟。
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解5

步骤5

煮熟的米饭，加两勺原味海苔拌饭，搅拌均匀，放凉。可以自己试一下味道，如果觉得太谈，可以加一点酱油。太热包会有水蒸气，而且把生菜焗黄，影响口感和视觉感。
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解6

步骤6

把一片大的保鲜膜铺平在桌上，上面随机撒一些熟的白芝麻。
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解7

步骤7

放上拌好的米饭，尽量整理成长方形。越平整，越方正，越好看。早餐赶时间，所以我也是随便整理啦，哈哈！
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解8

步骤8

放上一片生菜，生菜上倒一些沙拉汁/沙拉酱。
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解9

步骤9

再放上第二片生菜，生菜之间夹着沙拉汁/沙拉酱，就不容易把米饭或者油条弄湿。注意，生菜硬的部分最好朝内，更好包，包第二个的时候才想起来，哈哈！
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解10

步骤10

然后就放上肠仔和油条。土豪可以放多D哦！
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解11

步骤11

然后卷起来，两边包糖果一样，然后打个小结。一个人又做又拍照，这里实在拍不过程图了，以后有机会补图啦！
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解12

步骤12

然后，然后……你懂的！
糖果饭团，一口咬下去，脆，香，糯……爽！的做法图解13

步骤13

简单又味美糖果饭团就做好了啦，带上去公司，可以和同事分享哦！

糖果饭团的烹饪技巧

这个饭团包着保鲜膜可以切成一块块，就变成寿司了哦！哈哈哈！但记得要包紧一点哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 CeleryPan 编写，未经授权不得转载
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