(高纤饱腹)味增凉面

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营养师tips~ 炎炎夏日没有胃口,又不想爆汗做美食的菇凉们,可以尝试一下这道高纤维的低卡味增凉面,口感清爽又不失美味哦; 这道低卡减脂餐里的苹果醋和味增酱都是发酵食物,日常饮食中多增加发酵食物的摄入,可以增加肠道内有益菌的数量,当肠道内的有益菌数量增多时,有利于毒素和多余油脂的排出 而藏血麦面条也是高纤维的主食,高纤维的食物是益生菌的食物,有利于肠道益生菌的生长,同时高纤维的食物增加饱腹感,也有利于减肥哦!

味增凉面的用料

藏血麦黑燕面 100g 胡萝卜 1根
绿豆芽 1小把 黄彩椒 半个
植物辣条 1根 盛菜 三四片
酱汁如下 防暴苹果醋 两勺
生抽 两勺 味增酱 1勺
零卡糖 1勺 高山盐 少许
黑芝麻油 1勺 纯净水 3勺
白芝麻 适量

味增凉面的做法

(高纤饱腹)味增凉面的做法图解1

步骤1

调料汁:两勺防暴苹果醋、两勺生抽、一勺有机味增酱、1勺零卡糖、高山盐少许、黑芝麻油1勺、纯净水3勺、白芝麻适量
(高纤饱腹)味增凉面的做法图解2

步骤2

水开后放入藏血麦黑麦面,煮熟后放入冰水过一下
(高纤饱腹)味增凉面的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜丝、豆芽丝、黄彩椒丝、植物辣条、生菜丝
(高纤饱腹)味增凉面的做法图解4

步骤4

淋上酱汁

味增凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-08

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