蜜桃酱

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本来做蜜桃酱是想拿来做蜜桃冰淇淋的，想喝蜜桃气泡饮的时候就想到了它，一酱多用，值得倒腾
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

蜜桃酱的用料

水蜜桃 3个 白糖 80g
柠檬 半个 清水 适量

蜜桃酱的做法

#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解1

步骤1

桃子一定要用蔬果清洁剂泡一下，洗到脏污，因为要用皮熬水。
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解2

步骤2

桃子削皮切碎，皮不要扔
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解3

步骤3

把桃子放入锅中，大概有500g桃子头，加80g白糖
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解4

步骤4

把白糖和桃子和匀
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，等待1个半小时，这一个半小时我刚好运动了
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解6

步骤6

把皮放进一个锅里，加入清水，开火熬
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解7

步骤7

熬开，慢慢会熬出颜色，水会变成浅粉色
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解8

步骤8

倒入熬桃子皮的水
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解9

步骤9

开火熬，火不要大，耐心一点，多搅拌一下
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解10

步骤10

哎……中途搞了点其他事情，有点糊锅了
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解11

步骤11

水熬的快干的时候挤入柠檬汁，炒均匀
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解12

步骤12

成品
#解腻开胃就吃它#蜜桃酱的做法图解13

步骤13

忘了拍一张美美的成品照了

蜜桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-12

©本菜谱的做法由 萌妈的美食日常 编写，未经授权不得转载
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