甜咸酸猪肝炒菠萝

甜咸酸猪肝炒菠萝

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橙子1003
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菠萝酸酸甜甜，用它入菜做甜咸酸，特别消食开胃，是夏天必备的好菜品。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

甜咸酸猪肝炒菠萝的用料

菠萝 1个 番茄 1个
猪肝 100克 葱 1根
盐 1克 白糖 20克
油 20克 煮猪肝的盐 适量
清水 适量

甜咸酸猪肝炒菠萝的做法

#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解1

步骤1

美味开胃菜
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解2

步骤2

猪肝先用清水加适量盐煮熟备用。
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解3

步骤3

粉粉的猪肝切片备用
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解4

步骤4

番茄洗净切片
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解5

步骤5

菠萝去皮
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解6

步骤6

菠萝去掉菠萝目
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解7

步骤7

切成块
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解8

步骤8

葱洗净切段
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解9

步骤9

热锅下油烧热，放入猪肝煸炒几下。
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解10

步骤10

下入菠萝再翻炒
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解11

步骤11

下入番茄
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解12

步骤12

加入少许开水煮沸，加入白糖、盐调味。
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解13

步骤13

最后放入葱段翻炒一下即可熄火。
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解14

步骤14

装盘。
#解腻开胃就吃它#甜咸酸猪肝炒菠萝的做法图解15

步骤15

准备吃啦

甜咸酸猪肝炒菠萝的烹饪技巧

猪肝煮熟后再回锅，炒出来会特别香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-16

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
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