香菇炒鸡蛋

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鲜香菇含有高蛋白，低脂肪，多种氨基酸和多种维生素，营养丰富且口感肥嫩多汁，多给孩子做香菇炒鸡蛋，营养丰富又低卡，味道鲜香，好吃不胖！
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香菇炒鸡蛋的用料

香菇 4朵 鸡蛋 2个
蒜苗 2根 盐 适量
蚝油 一勺 鸡精 适量
油 适量

香菇炒鸡蛋的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

香菇洗干净切片
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

蒜苗洗干净切段
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油，把鸡蛋炒散，盛出备用
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅里留底油，下入切好的蒜末爆香，下入香菇，加入适量的水炖1分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入一勺蚝油翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

下入蒜苗白
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入适量的盐，鸡精翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

下入鸡蛋翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

下入蒜苗叶子
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

翻炒均匀即可出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

香菇炒鸡蛋就做好了
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

成品图！

香菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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