白灼芦笋

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芦笋素有“蔬菜之王”美称.不光各类氨基酸，蛋白质和维生素都普遍高于普通蔬菜，白灼芦笋不需要任何烹饪做法简单快手菜，原汁原味的清爽脆甜，酷暑炎炎的夏天就需要一道清爽美食唤醒味蕾
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

白灼芦笋的用料

新鲜芦笋 300克 红彩椒 少许
大蒜葱 少许 白糖 少许
蒸鱼豉油 适量 花生油 适量

白灼芦笋的做法

#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解1

步骤1

食材
#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解2

步骤2

葱和红椒切丝泡在冷开水中
#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解3

步骤3

芦笋切二段蒜切末
#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解4

步骤4

锅中水开加盐和油放入芦笋焯水
#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解5

步骤5

捞出装盘淋上蒸鱼豉油加少许白糖和凉白开水
#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解6

步骤6

加入蒜末葱和红椒丝淋上热油
#解腻开胃就吃它#白灼芦笋的做法图解7

步骤7

美味即成

白灼芦笋的烹饪技巧

芦笋洗净去掉老根或者削皮，蒸鱼豉油根据家人口味放吃清淡就加点凉开水调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-18

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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