咖喱鸡肉

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熊猫半糖
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咖喱鸡肉饭是比较普遍的快餐简餐之一，我也常常在家自己做来吃，因为有咖喱酱在手，做法也超简单，炒吃点米饭就是很好的减脂餐哦！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

咖喱鸡肉的用料

鸡腿肉 1只 土豆 1个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
盐 2克 胡椒粉 1勺
咖喱酱 50克 牛奶 100克
米饭 1碗

咖喱鸡肉的做法

#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜和洋葱切块；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切块后，加入盐、胡椒粉腌制去腥；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，倒入鸡腿肉炒至变色后盛出；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

再次倒入油，下入洋葱、土豆和胡萝卜炒至断生；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

加入咖喱酱50克，炒匀；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

加入水1碗的量炒匀，炖制大约5分钟；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解8

步骤8

汤汁收浓后，加入牛奶100克炒匀；
#解腻开胃就吃它#咖喱鸡肉的做法图解9

步骤9

盛于装好米饭的盘子即可；

咖喱鸡肉的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、牛奶最好用椰奶代替，味道更纯正； 2、除了鸡肉，还可以做成牛肉或者炸鸡排；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
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