红烧梭子蟹

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分享一道连汤汁都美味的红烧梭子蟹。
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红烧梭子蟹的用料

梭子蟹 3只 酱油 2勺
料酒 1勺 葱姜 适量
盐 依个人口味 白糖 1勺
小葱 2根 多力葵花油 适量

红烧梭子蟹的做法

#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解1

步骤1

食材：梭子蟹
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解2

步骤2

清洗干净后斩块。
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解3

步骤3

炒锅烧热加油，下梭子蟹煎至表面微黄
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解4

步骤4

沿锅边淋上一圈料酒，撒上葱姜。
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解5

步骤5

加六月鲜特级酱油糖和清水。
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解6

步骤6

盖盖焖煮10分钟左右。
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解7

步骤7

收汁，出锅前再撒上少许葱花。
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可。
#万物生长 营养尝鲜#红烧梭子蟹的做法图解9

步骤9

红烧梭子蟹真是太好吃啦～！

红烧梭子蟹的烹饪技巧

多力葵花油色泽清亮 没有异味，炒菜时油烟不大，是很好的一款食用油。大品牌值得信赖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
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