红烧基围虾

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最简单的快手菜之一！ 相比较于鱼肉、禽肉，虾的脂肪含量更少哦。
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红烧基围虾的用料

基围虾 1斤 葱姜蒜 适量
油 适量 料酒 适量
大葱 小半根 生抽 一大勺
老抽 一小勺 蚝油 一小勺

红烧基围虾的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾清洗干净，有时间呢可以挑去虾线再红烧，没得空呢，吃的时候再取也一样啦
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾的做法图解2

步骤2

大葱，老姜切好，起锅烧油，锅热下葱姜爆香。放点大蒜也可以的，我这次没放
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾的做法图解3

步骤3

翻炒均匀，待变色时，放料酒，生抽，老抽，耗油调味，翻炒一下。
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾的做法图解4

步骤4

加少许开水，焖煮几分钟。不喜带汤汁的，少放一点开水即可。因为调料的盐分足够了。我们娃吃的清淡，就没有再放盐。口味随自己喜好
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾的做法图解5

步骤5

最后收汁前，可以加少许白糖，鸡精调味。
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾的做法图解6

步骤6

简单省时又可口的一道菜就好啦。和这个季节最配啦，来杯也阔以啦。

红烧基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载
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