青椒酱

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家里带来了好多青辣椒，吃不过来，做一瓶青椒酱慢慢吃

青椒酱的用料

蒜 2头 生抽 3勺
青椒 2斤 盐 适量
白酒 适量 蚝油 一勺

青椒酱的做法

青椒酱的做法图解1

步骤1

青椒洗净，切成段，和大蒜用料理机打碎
青椒酱的做法图解2

步骤2

打成差不多这样大小
青椒酱的做法图解3

步骤3

烧热油泼在辣椒上，边泼边翻个面泼。之后加入盐，白酒，生抽，蚝油调个味就可以，冷却之后放冰箱冷藏吃半个月都可以。

青椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-27

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