蓝莓奶茶——自制茶冻

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觉得外面的奶茶不健康还很贵? 自制茶冻蓝莓奶茶 适合和小朋友一起动手,夏日清凉一下 难度不好,好喝健康
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蓝莓奶茶的用料

红茶冻材料: 乌龙茶: 380
白凉粉: 45克 零卡糖 20克
奶茶材料: 牛奶 150毫升
开水: 150ml 蜜桃乌龙茶包 1个
丘比蓝莓果酱 2小勺

蓝莓奶茶的做法

#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解1

步骤1

乌龙茶放入锅内烧开,加入白凉粉和零卡糖搅匀后关火晾凉
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解2

步骤2

放入冰箱冷藏约2小时就会变成图片中的凝固状态,类似果冻不过没有果冻那么密实
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解3

步骤3

用刀轻轻划开,大小按照自己想要的尺寸就可以
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解4

步骤4

取一部分茶冻放入杯子底部
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解5

步骤5

蜜桃乌龙茶包用开水浸泡,如果想多出一些茶汤可以用勺子按压或者放入微波炉加热1分钟,晾凉
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解6

步骤6

茶冻内加入牛奶
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解7

步骤7

加入蓝莓果酱搅匀,里面的果粒很容易沉底,不过也没关系
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解8

步骤8

倒入晾凉的蜜桃乌龙茶汁
#丘比小能手料理课堂#蓝莓奶茶——自制茶冻的做法图解9

步骤9

搅匀,一杯自制蓝莓蜜桃乌龙奶茶就做好啦

蓝莓奶茶的烹饪技巧

丘比蓝莓果酱加入了木糖醇我们再用零卡糖做茶冻,不会对身体有太大负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-02 · 辽宁省

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