好吃到舔手指金丝芥味沙拉球

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四叶草jkyc
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沙拉酱一般是用来做汉堡，蔬菜沙拉，三明治，芥末味的沙拉你吃过吗？
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金丝芥味沙拉球的用料

午餐肉 1块 土豆 2个
丘比蛋黄味沙拉酱 适量 芥末膏 适量
玉米淀粉 适量

金丝芥味沙拉球的做法

#丘比小能手料理课堂#好吃到舔手指金丝芥味沙拉球的做法图解1

步骤1

午餐肉切片，改刀切成小方块
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步骤2

先调个沙拉酱汁：沙拉酱放入碗中，加入一点芥末膏，搅拌均匀备用
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步骤3

土豆擦丝，放入水中多清洗几次，洗去土豆丝中的淀粉，撒上玉米淀粉抖散
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步骤4

起锅烧油，油温7成热以上分次少量放入土豆丝，不用翻动
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步骤5

定型后炸制金黄变脆捞出盛入盘中
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步骤6

将午餐肉放入沙拉酱汁中裹上酱汁
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步骤7

裹上酱的午餐肉，放到炸好的土豆丝上面，轻轻的将土豆丝裹在午餐肉上，金丝午餐肉就做好了
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步骤8

酥香的金丝，包裹着肉香浓郁午餐肉，味道真的是太香了

金丝芥味沙拉球的烹饪技巧

沙拉酱太稠可以加点牛奶，调成不稠不稀的状态有利于粘上土豆丝，太稠或者太稀都不容易粘上 午餐肉也可以用少许油煎至表皮金黄再蘸酱裹土豆丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 山西省

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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