酸甜番茄鳕鱼

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Smile湘雨
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用番茄和口感鲜甜的鳕鱼焖煮，味道是酸甜美味！相当开胃、下饭，每一口是超级的满足感！ 多力压榨玉米油品质优良：1.经过精炼工艺的在烹饪过程中它产生的油烟更少，能有效减少厨房油烟对人体的危害；2.其独家创新的全程充氮保鲜技术，保留了玉米胚芽中的营养成分和活性物质；3.其含有人体必需的维生素E、不饱和脂肪酸；还富含油酸、亚油酸、植物甾醇、脂肪酸等多种营养物质，能够预防和治疗溃疡、冠心病、动脉粥样硬化、宫颈癌等疾病。用它非常适合我们煎、煮、炒、炸及凉拌各种美食。
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酸甜番茄鳕鱼的用料

鳕鱼 2块 番茄 1个
盐 适量 小葱 1根
姜 4片 味达美初榨炒菜香生抽 适量
玉米淀粉 适量 多力压榨玉米油 适量

酸甜番茄鳕鱼的做法

#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材，番茄洗净切丁，鳕鱼切小块，切葱花，姜片和葱段放半碗开水里泡至晾凉。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解2

步骤2

鳕鱼放葱姜水浸泡一会。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解3

步骤3

鳕鱼沥干水，裹上淀粉。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热，淋适量多力压榨玉米油。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解5

步骤5

鳕鱼放锅内煎至定型。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解6

步骤6

另起锅，放油下葱白末爆香，下番茄炒出汁。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解7

步骤7

加生抽和水煮开后，放鳕鱼块，加盖焖煮透。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解8

步骤8

加盐炒匀，表面撒葱花。
#万物生长 营养尝鲜#酸甜番茄鳕鱼的做法图解9

步骤9

酸甜开胃！

酸甜番茄鳕鱼的烹饪技巧

1.鳕鱼放葱姜水浸泡一会，去腥； 2.若给12个月大的宝宝吃，将番茄去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 广东

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载
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