下饭菜首选的蒜苔炒五花肉

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今天来分享一道美味的小炒家常菜蒜苔炒五花肉，做法简单，肥瘦相间，肥而不腻，很受欢迎，鲜香清脆，是下饭菜的首选。

蒜苔炒五花肉的用料

五花肉 50g 蒜苔 200g
姜 1片 小米辣 1个
蒜头 1瓣

蒜苔炒五花肉的做法

下饭菜首选的蒜苔炒五花肉的做法图解1

步骤1

需要准备的食材如下： 主食：五花肉、蒜苔 配料：姜丝、小米辣、蒜苔
下饭菜首选的蒜苔炒五花肉的做法图解2

步骤2

起锅放少许油下五花肉和姜丝翻炒（姜丝可以很好地去掉五花肉的腥味）。
下饭菜首选的蒜苔炒五花肉的做法图解3

步骤3

翻炒到五花肉去生就可以了，然后下蒜头小米辣炒香（不要炒得太过火，不然五花肉变得很硬不好吃）。
下饭菜首选的蒜苔炒五花肉的做法图解4

步骤4

加入蒜苔翻炒至七八分熟。
下饭菜首选的蒜苔炒五花肉的做法图解5

步骤5

加入适量的盐和酱油调味翻炒一分钟左右即可出锅（家常菜不需要添加太多的调味料，简单又还愿原食材的新鲜）
下饭菜首选的蒜苔炒五花肉的做法图解6

步骤6

好啦！感谢你的耐心观看，今天的教程就分享到这里，这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。

蒜苔炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 潮汕浪险妹美食 编写，未经授权不得转载
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