豆角炖肉

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东北油豆角含有较高的蛋白质,还有人体必须的18种氨基酸,油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。豆角炖肉在东北的夏天是会经常出现在餐桌的一道菜,营养美味,口感清香。
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豆角炖肉的用料

豆角 500克 猪肉 150克
1段 2瓣
味达美极味鲜酱油 2勺 味达美清香米醋 1勺
胡椒粉 1/3勺 精盐 2小勺

豆角炖肉的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解1

步骤1

锅内倒适量的油,爆香葱蒜
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解2

步骤2

将肉片放入翻炒变色
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解3

步骤3

加入味达美极味鲜酱油,使肉上色
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解4

步骤4

放入豆角
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解5

步骤5

炒出漂亮的绿颜色,加入一碗清水炖煮大约十分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解6

步骤6

加入胡椒粉
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解7

步骤7

倒入味达美清香米醋
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解8

步骤8

加入精盐调味
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解9

步骤9

收汁出锅
#味达美·名厨汁味正当夏#豆角炖肉的做法图解10

步骤10

装盘上桌

豆角炖肉的烹饪技巧

1,切肉片时尽量厚一点,这样口感更好 2,豆角要煮熟煮透,否则容易引起食物中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-10 · 辽宁

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