法式纸包北极鳕鱼

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今天做一道烤箱菜--法式纸包北极鳕鱼，营养丰富，低脂健康又美味。
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法式纸包北极鳕鱼的用料

北极鳕鱼 400g 西葫芦 半个
大口蘑 3个 小番茄 5个
土豆 1个 多力压榨玉米油 适量
蒜 3瓣 柠檬 半个
小洋葱 2个 白葡萄酒 1勺
玫瑰海盐 适量 白胡椒碎 适量
小茴香 适量

法式纸包北极鳕鱼的做法

法式纸包北极鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
法式纸包北极鳕鱼的做法图解2

步骤2

挪威北极鳕鱼用厨房用纸吸收多余水份，放白萄酒、白胡椒碎、玫瑰海盐、多力压榨玉米油腌制15分钟。
法式纸包北极鳕鱼的做法图解3

步骤3

萝卜、土豆、西葫芦、口蘑、小番茄、洋葱、蒜切好；萝卜、土豆焯水捞起沥干水备用。
法式纸包北极鳕鱼的做法图解4

步骤4

所有蔬菜放置碗中，加适量白胡椒、玫瑰海盐、多力压榨玉米油，翻拌均匀。
法式纸包北极鳕鱼的做法图解5

步骤5

烤盘中铺上油纸，蔬菜、北极鳕鱼摆放在中间，放上小茴香、柠檬片后，铺上另一张油纸，边沿折叠好，烤箱预热185度烤18分钟。
法式纸包北极鳕鱼的做法图解6

步骤6

时间到，取出剪开油纸（此时需注意纸内的温度较高，小心操作）。
法式纸包北极鳕鱼的做法图解7

步骤7

香气四溢的法式纸包北极鳕鱼做好啦！
法式纸包北极鳕鱼的做法图解8

步骤8

尝一块，肉质紧致，鲜美可口。

法式纸包北极鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
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