可乐炒饭

可乐炒饭

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下可乐炒饭的做法，供您参考。初听到可乐炒饭，大家是不是以为又是一道黑暗料理呢？其实不然，不仅味道超nice！而且操作简单。真正的绝绝子！制作这道美食我用到了圣迪乐OMEGA-3鲜鸡蛋，他是我国航天事业合作伙伴，并且获得了国际权威nsf可生食鸡蛋认证，国际权威nsf无抗生素产品认证双认证标准。蛋鸡优选了德国罗曼，其采用加拿大进口亚麻籽喂养，使得每一颗鸡蛋的OMEGA- 3含量是普通鸡蛋的两倍，每颗鸡蛋中含有226毫克阿尔法亚麻酸，100毫克DHA。喜欢的宝子们快去试一下吧！
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

可乐炒饭的用料

米饭 1大碗（300g） 可乐 300ml
圣迪乐鲜鸡蛋 3个 小葱 3根
生抽 2勺 盐 0.8勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
番茄沙司 1勺 胡椒粉 1克

可乐炒饭的做法

可乐炒饭的做法图解1

步骤1

将圣迪乐OMEGA-3，鲜鸡蛋打入碗内备用
可乐炒饭的做法图解2

步骤2

小葱切成葱花备用
可乐炒饭的做法图解3

步骤3

调个碗汁：碗内依次加入可乐，盐，生抽，老抽，蚝油，番茄沙司，搅拌均匀备用
可乐炒饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油油热后下入鸡蛋煎制
可乐炒饭的做法图解5

步骤5

煎好的鸡蛋，切成小块备用
可乐炒饭的做法图解6

步骤6

锅留底油加入鸡蛋炒制
可乐炒饭的做法图解7

步骤7

加入调好的碗汁
可乐炒饭的做法图解8

步骤8

加入胡椒粉
可乐炒饭的做法图解9

步骤9

大火烧开煮至汤汁浓稠
可乐炒饭的做法图解10

步骤10

下入剩米饭
可乐炒饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀后加入葱花，既可出锅
可乐炒饭的做法图解12

步骤12

最后上个成品图，可乐炒饭完成，感谢收看！

可乐炒饭的烹饪技巧

1.鸡蛋煎的老一些，但注意不要煎糊！这样可以充分的吸收汤汁。 2.制作炒饭时最好选用隔夜剩饭，这样的米饭含水量比较少。炒制出来的米饭不易粘锅，颗粒分明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 13 可乐炒饭的做法步骤

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