烙饼

精品 独家
1.4万 浏览 28 收藏
收藏
家常菜小堂
家常菜小堂
＋ 关注

烙饼的用料

面粉 500克 酵母 5克
牛奶 适量 温水 适量
苦豆子 适量 食用油 适量

烙饼的做法

烙饼的做法图解1

步骤1

盆里准备500g面粉，放入5g酵母、3-4勺白糖，用35左右的温水及适量牛奶调成面絮揉搓成团，放置到较热的地方醒发；醒发好的面团蓬松柔软，有好多蜂窝哦～
烙饼的做法图解2

步骤2

将醒发好的面团揉搓排气后，擀成稍厚一些的面饼；
烙饼的做法图解3

步骤3

面饼两面都撒上苦豆子，适量熟油涂抹均匀；
烙饼的做法图解4

步骤4

放入电饼铛，一面烤至金黄后，记得翻面；
烙饼的做法图解5

步骤5

两面金黄熟透后，出锅装盘了～ 哇塞，好香！咬一口，表面酥脆，伴随有苦豆子的清香味，爱了爱了

烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 甘肃

©本菜谱的做法由 家常菜小堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

烙饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烙饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 烙饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活