南瓜奶油芝士意面

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南瓜奶油芝士意面的用料

意大利面 50克 南瓜 150克
洋葱（小） 1个 大蒜 2瓣
淡奶油 150克 牛奶 50毫升
土豆 1个 盐 适量
奶油 2勺 帕玛森芝士碎 适量
黑胡椒盐 适量 多力压榨玉米油 适量
欧芹叶 适量

南瓜奶油芝士意面的做法

南瓜奶油芝士意面的做法图解1

步骤1

准备食材
南瓜奶油芝士意面的做法图解2

步骤2

水中加盐，煮开后放入意面，根据包装袋指示时间煮7-8分钟
南瓜奶油芝士意面的做法图解3

步骤3

另选一个小锅，放入鸡蛋和没过鸡蛋的水，开火煮熟
南瓜奶油芝士意面的做法图解4

步骤4

处理调味食材：南瓜去皮切片，土豆去皮切片，洋葱切丁，大蒜切片，欧芹叶切碎
南瓜奶油芝士意面的做法图解5

步骤5

煮好的面捞出控干水分，加入1勺玉米油拌均匀，放置备用
南瓜奶油芝士意面的做法图解6

步骤6

锅中烧水，水开后放入南瓜和土豆煮熟，直到筷子一戳就烂的程度就行，煮好后捞出控干水分备用
南瓜奶油芝士意面的做法图解7

步骤7

锅中放入1勺冷油，放入洋葱和大蒜片翻炒至洋葱微微金黄的程度
南瓜奶油芝士意面的做法图解8

步骤8

倒入牛奶、淡奶油、煮好的南瓜和土豆煮到再次滚开
南瓜奶油芝士意面的做法图解9

步骤9

用料理棒慢速把食材打成细腻浓稠的酱汁
南瓜奶油芝士意面的做法图解10

步骤10

煮好的意大利面放入锅中，撒少许黑胡椒盐调味
南瓜奶油芝士意面的做法图解11

步骤11

快速翻拌均匀，让面条均匀裹上酱汁
南瓜奶油芝士意面的做法图解12

步骤12

盛盘
南瓜奶油芝士意面的做法图解13

步骤13

撒欧芹碎、芝士粉和少许黑胡椒盐装饰调味即可
南瓜奶油芝士意面的做法图解14

步骤14

放上煮好的鸡蛋

南瓜奶油芝士意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-18 · 贵州省

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载
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