香辣牙签肉

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小爱同学.
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追剧小零食香辣牙签肉 还可以用羊肉，牛肉，鸡肉做牙签肉，都非常好吃

香辣牙签肉的用料

瘦肉 400克 料酒 1勺
生抽 1勺 耗油 半勺
胡椒粉 少许 淀粉 1勺

香辣牙签肉的做法

香辣牙签肉的做法图解1

步骤1

1 将猪瘦肉切小丁，加一勺料酒，一勺生抽，半勺胡椒粉，半勺蚝油，一勺淀粉搅拌均匀，腌制30分钟，扎上牙签。
香辣牙签肉的做法图解2

步骤2

2调香料 一勺熟芝麻 一勺辣椒粉 一勺孜然粉 少许盐味精搅拌备用
香辣牙签肉的做法图解3

步骤3

3锅中倒入适量油，油温7成热下牙签肉，炸制肉面焦黄，捞出。将锅里油倒出，小火放入牙签肉，撒上香料拌匀即可。

香辣牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 海南

©本菜谱的做法由 小爱同学. 编写，未经授权不得转载
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