【中秋】老式五仁月饼
精品
独家
每年中秋必备老式五仁月饼~~
哈哈~里面还添加了红绿丝~真的是小时候的味道,小时候的回忆~~
这个配方做出来就是小时候的味道,是长一辈应该会喜欢的口味哈~~
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五仁月饼的做法
五仁月饼的烹饪技巧
1. 馅心感觉略干的,一定要分次加入熟糯米粉,这样不会干,实在觉得干不能成团的就加点油
2. 次配方可以做7个50克月饼,馅料会有剩余
3. 如制作75克月饼,饼皮30克,馅料40克
4. 馅料里面君度酒没有的可用白酒代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-08-22 · 江苏
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