初秋润肺正当时～酸辣藕带

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初秋润肺正当时～ 酷暑的夏天虽说过去了，但是天气还是热！ 初秋来了，秋天天气比较燥热，选择菜谱是关键，选清热解暑，开胃润肺的为宜！ 抓住吃藕带的尾巴，今天给家人享用酸辣脆爽的藕带！
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酸辣藕带的用料

藕带 500g 辣椒 根据个人口味
大蒜片 适量 盐 10克
味达美米醋 1勺 泡椒 3个
六月鲜酱油 1勺 白糖 10克

酸辣藕带的做法

#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解1

步骤1

准备好所有食材调料
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解2

步骤2

把藕带切好，辣椒，泡椒，蒜切好
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解3

步骤3

起锅热油，放入泡椒，青红椒，蒜片炒香
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解4

步骤4

倒入藕带
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解5

步骤5

加入盐调味
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解6

步骤6

加入少许白糖提鲜
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解7

步骤7

加入六月鲜酱油
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解8

步骤8

加入味达美米醋，增加脆感
#米饭最强CP#初秋润肺正当时～酸辣藕带的做法图解9

步骤9

炒好的成品装盘即可！

酸辣藕带的烹饪技巧

玲妈告诉您～ 藕带很嫩，不宜久炒！否则口感不够脆爽！ 炒藕带一定要加醋，没有加醋的，真的不好吃，口感不脆。不信可以试试！ 加醋和不加醋的我都吃了。加醋的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 玲妈厨房 编写，未经授权不得转载
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