银耳炒肉丝

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银耳有润肺的功效，吃够了甜口的银耳，今天换个口味，咸口的银耳炒肉丝，超级好吃
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

银耳炒肉丝的用料

银耳 一朵 瘦肉 适量
葱花 适量 轻盐酱油 一小勺
米醋 一小勺 盐 少许

银耳炒肉丝的做法

#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

将食材准备好
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解2

步骤2

银耳泡入水中，完全泡发
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解3

步骤3

瘦肉切细条，加入少许淀粉，酱油抓匀腌制，并加适量油抓匀锁住水分
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

银耳泡发后撕成小朵
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解5

步骤5

锅内加油烧热，加入瘦肉丝超编变色
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解6

步骤6

将肉丝拨到锅边，加入花椒葱花炒香
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解7

步骤7

将银耳加入锅中翻炒
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解8

步骤8

调入轻盐酱油，米醋，少许盐炒匀
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解9

步骤9

大火翻炒熟透即可
#橄想橄做，就是中国味#银耳炒肉丝的做法图解10

步骤10

装盘，撒入香葱碎

银耳炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-27 · 山东省

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
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