京酱肉丝

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京酱肉丝是一道比较经典的家常菜，经常会因为配料不标准，而做出的菜味道不正宗，这次用了快手一酱成菜调味料，方便快捷！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

京酱肉丝的用料

猪里脊肉 300克 盐 1克
白胡椒粉 2克 料酒 1勺
淀粉 1勺 金龙鱼初榨橄榄油 2勺
京酱肉丝调味料 1袋 黄瓜 1根
豆皮 1张

京酱肉丝的做法

#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝的做法图解2

步骤2

猪里脊丝中加入盐1克、白胡椒粉2克、料酒1勺、淀粉1勺，抓匀，然后倒入油1勺封住水分；
#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，下入猪里脊丝炒至变色；
#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝的做法图解4

步骤4

倒入京酱肉丝调味料1袋，炒匀2分钟即可盛出；
#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝的做法图解5

步骤5

将准备好的豆皮切片，黄瓜切丝，盘子四周围一圈；
#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝的做法图解6

步骤6

中间放上炒好的京酱肉丝；

京酱肉丝的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、炒这道菜一定要用里脊肉丝，因为没有肥肉完整不会断刀，抓拌好也会很嫩；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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