油泼饺子

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吃过油泼面的朋友很多，吃过油泼饺子的朋友有吗？如果你喜欢吃饺子，那么就一定要试试这道油泼饺子，味道超级赞！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

油泼饺子的用料

包菜 400g 肉馅 200g
小葱 5根 生姜 10g
金龙鱼10%初榨橄榄油调和油 适量 十三香 3勺
生抽 2勺 味极鲜酱油 2勺
蚝油 2勺 盐 适量
鸡精 适量 鸡蛋 1个
香油 2勺 饺子皮 适量
辣椒粉 1勺 五香粉 半勺

油泼饺子的做法

#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解1

步骤1

包菜切碎洗干净，放1勺盐搅拌均匀，静置20分钟左右腌至包菜出水。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解2

步骤2

准备好肉馅，放上切碎的小葱和生姜。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解3

步骤3

炒锅内倒入适量的金龙鱼10%初榨橄榄油调和油烧热。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解4

步骤4

将热油浇在葱姜碎上面激出香味，搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解5

步骤5

放十三香、生抽、味极鲜酱油、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解6

步骤6

加入挤干水分的包菜碎搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解7

步骤7

打入一个鸡蛋，放香油搅拌均匀。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解8

步骤8

饺子馅完成。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解9

步骤9

准备好饺子皮，包成自己喜欢的样子。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解10

步骤10

锅里放水烧开，下入饺子煮熟。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解11

步骤11

捞出放入大一点的盆里，放上葱花生姜碎，根据自己的口味放上辣椒粉和五香粉，锅里倒入金龙鱼10%初榨橄榄油调和油烧热，泼在辣椒粉上面，香味窜出。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解12

步骤12

根据自己的口味放盐、鸡精、醋和生抽搅拌均匀，撒上点葱花。
#橄想橄做，就是中国味#油泼饺子的做法图解13

步骤13

味道超级赞，一盘不够吃。

油泼饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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