空气炸排骨

精品
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要论排骨和玉米的经典搭配,相信非汤羹莫属,口感清甜喝起来很过瘾,不管是饭前饭后吃都很滋润开胃,是很多朋友餐桌上的家常汤羹,不过如果你觉得排骨玉米只能炖汤的话,那你可小瞧了它,美食的做法千千万,稍微变换一下,又是硬菜一道。玉米炸排骨便是另外一款美食,和汤羹完全不一样的做法,吃起来却是一样的美味。 烤得焦香,配米饭秒光,可以说是“米饭杀手”了,排骨腌制好后放上锅里一煮,剩下的就交给炸锅了,一步到位,懒人必备,不开火也能轻松搞定一餐。 色泽金黄,焦香入味,外酥里嫩,入口也不觉得油腻,端上桌后娃简直是暴风式吸入,成就感满满。 省时省力,不仅美味也很馋人,免油炸的更健康,鲜嫩又下饭,吃一口满嘴香。

空气炸排骨的用料

排骨 300g 300g 1个
生抽 约10g 蒜末 20g
生姜片 2片 老抽 约5g
蜂蜜 约10g

空气炸排骨的做法

空气炸排骨的做法图解1

步骤1

食材准备
空气炸排骨的做法图解2

步骤2

把生抽、蒜末、生姜片、老抽、蜂蜜一起加入排骨里。
空气炸排骨的做法图解3

步骤3

抓捏均匀腌制15分钟。
空气炸排骨的做法图解4

步骤4

玉米切小块,摆入空气炸锅。
空气炸排骨的做法图解5

步骤5

放上腌制好的排骨。
空气炸排骨的做法图解6

步骤6

空气炸锅170℃,烤约12分钟后,取出排骨翻面,刷上腌制排骨剩下的酱汁。(Tips:烤箱参考温度185℃,烤约15分钟,取出翻面刷酱汁,继续烤约10分钟)
空气炸排骨的做法图解7

步骤7

刷酱后继续烤约10分钟,至排骨上色焦黄就可以了。
空气炸排骨的做法图解8

步骤8

成品图

空气炸排骨的烹饪技巧

熟练耗时:30分钟(不含腌制时间) 工具:空气炸锅(烤箱也可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-31 · 浙江

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