凉拌西兰花魔芋丝

精品 独家
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简单清爽好吃的一道菜,不担心发胖!

凉拌西兰花魔芋丝的用料

魔芋丝 一小盒 西兰花 半颗
干辣椒 2个 大蒜 2瓣
香葱 一根 红黄彩椒 两小块
根据口味一点点 薄盐生抽 2勺
香醋 1勺 香油 1勺
花椒油 少许 蔬之鲜 少许

凉拌西兰花魔芋丝的做法

凉拌西兰花魔芋丝的做法图解1

步骤1

西兰花盐水泡一会,洗干净,放锅里焯水
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解2

步骤2

2分钟左右,西兰花熟了放魔芋丝,焯熟捞出放一个盆里
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解3

步骤3

放入红黄彩椒碎
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解4

步骤4

准备一个小碗,放入蒜片,香葱碎和掰开的干辣椒
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解5

步骤5

锅里烧一点热油,浇到碗里
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解6

步骤6

加入生抽,蔬之鲜,香油,香醋,花椒油和一点点盐,口味淡的就不用加盐
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解8

步骤8

倒入焯好的西兰花里
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解9

步骤9

拌均匀
凉拌西兰花魔芋丝的做法图解10

步骤10

装盘开吃啦!

凉拌西兰花魔芋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-03 · 北京市

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