双拼披萨

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今日快乐之双拼披萨，一个鸡肉白菜，一个白菜鸡蛋好吃又营养，低脂低卡…… 而且一个人吃起来也方便，不用切块，简单而不浪费～喜欢吃披萨的宝子们安排起来呀！
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

双拼披萨的用料

奶粉 20克 高粉 200克
水 120克 橄榄油 20克
盐 2克 白砂糖 5克
酵母 3克 鸡胸肉 1块
黑椒酱 20克 白菜 50克
梅菜扣肉酱 2勺 蚝油 2勺
鸡蛋 1个 安佳马苏里拉奶酪碎 100克

双拼披萨的做法

#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解1

步骤1

所需食材备好
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解2

步骤2

面粉，奶粉，水，酵母，盐，糖，橄榄油混匀后搅成光滑面团发酵至2倍大后分出每个100克的小面团，其他备用
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解3

步骤3

平底锅中加热后倒入鸡肉块炒至鸡肉块变色发白，再倒入白菜，黑椒酱，梅菜扣肉酱，蚝油，炒匀即可
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解4

步骤4

再整成自己喜欢的形状
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解5

步骤5

一个放入炒好的鸡肉白菜，另外一个一半白菜一半先铺上一层芝士碎再打入一个鸡蛋
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解6

步骤6

如上图所示
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解7

步骤7

最后再撒上安佳马苏里拉芝士
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟，上下火200度烤13分钟
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解9

步骤9

哇偶～色泽太诱人了
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解10

步骤10

炒拉丝
#2022烘焙料理大赛安佳披萨组复赛#双拼披萨的做法图解11

步骤11

周末下午茶点太满足喽哈哈啊哈哈

双拼披萨的烹饪技巧

鸡肉白菜一定要提前炒熟，不然白菜烤制过程中是会出很多水的，芝士放的越多拉丝越强，鸡蛋建议使用可生食鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-03 · 福建

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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