蒜蓉剁椒蒸扇贝

蒜蓉剁椒蒸扇贝

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风雨过后迎彩虹
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现在天气不还是有点热，天天食肉有点没有胃口了，今天换了一个新口味：蒜蓉剁椒蒸扇贝。

蒜蓉剁椒蒸扇贝的用料

扇贝 9个 蒜头 两个
剁椒 150克 蚝油 2勺
芝麻油 1勺

蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法

蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝对开切，用刷子刷干净
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解2

步骤2

调好剁椒蒜蓉
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解3

步骤3

提前一小时泡好粉丝
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解4

步骤4

摆放扇贝，上面放粉丝
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解5

步骤5

再放调好的蒜蓉和剁椒铺上面
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解6

步骤6

烧开水蒸12分钟
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法图解7

步骤7

锅里放油，油温高一点，淋在蒸好的扇贝上，作品就完成了。

蒜蓉剁椒蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载
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