葱香千层饼

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蒸好直接吃，柔软多层，葱香扑鼻
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

葱香千层饼的用料

面粉 250克 酵母粉 3克
纯净水（和面） 130克 白芝麻 适量
小葱（切葱花） 适量 油酥材料 ：
花椒粉 6克 盐 5克
玉米油 20克 面粉 10克

葱香千层饼的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解1

步骤1

小葱切碎，油酥材料放入碗中拌匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解2

步骤2

面粉、酵母粉、清水放入搅拌桶中
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解3

步骤3

搅拌成光滑面团
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解4

步骤4

均分成7份
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解5

步骤5

擀成圆皮
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解6

步骤6

其中一片稍微大一点
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解7

步骤7

刷上油酥，撒上葱花
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解8

步骤8

盖上一张面皮
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解9

步骤9

继续刷油酥撒葱花，盖面皮
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解10

步骤10

最后一张面皮盖上后，用大皮将整个饼包好
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解11

步骤11

翻个面
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解12

步骤12

表面喷水后撒上一层白芝麻
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解13

步骤13

放入蒸锅中醒发30分钟左右，冷水上锅，烧开后大火蒸20分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解14

步骤14

葱香浓郁
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解15

步骤15

成品图
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼的做法图解16

步骤16

做早餐不错哦

葱香千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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