藤椒捞汁小海鲜

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炎热的夏天常常让人没有食欲?你只需要一锅捞汁小海鲜,就让你胃口大开!放上自己喜欢的海鲜,淋上汤汁,香香辣辣的非常过瘾,海鲜也非常的鲜嫩入味! 今天我就和女儿鈅鈅一起教大家做这道藤椒捞汁小海鲜~ 为什么要教孩子做饭?教育部规定,2022年秋季开学,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程,其中“烹饪与营养”是一门重要的劳动课。 “做中学,学中做”,真正的给孩子们一个锻炼的机会,我喜欢做美食,10岁的女儿耳濡目染,也经常下厨帮忙,在烹饪的过程中,孩子洗,切,蒸,煮,拌自己动手,充分体验了美食的制作,孩子亲自动手锻炼了独立自立能力,也满足了自己基本的饮食需求,培养了孩子正确的饮食观。 做之前敲黑板,酱汁是这道菜的灵魂,这道藤椒捞汁小海鲜我用了“太太乐”藤椒鸡调味料,它适合做各种冷泡应用,最最关键的是它可以一包成菜,无需复杂调味,孩子完成食材清洗和蒸煮后直接加入使用,秒变凉菜课程小学霸。话不多说,快来get这道捞汁小海鲜吧 有太太乐美味“鲜”机秘籍,做菜就像开了挂!为美食增鲜,为生活加滋味。立即入手同款好物: #戳链接#
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藤椒捞汁小海鲜的用料

墨鱼 10只 大虾 10只
花蛤 300克 “太太乐”藤椒鸡调味料 100克
葱段 三段 姜片 四片
洋葱 半个 柠檬 半个
香菜 几根 小米辣 两个
线椒 一个 白芝麻 10克

藤椒捞汁小海鲜的做法

藤椒捞汁小海鲜的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材,花蛤提前用清水浸泡让其吐沙
藤椒捞汁小海鲜的做法图解2

步骤2

洋葱切丝,柠檬切片,小米辣和线椒切圈
藤椒捞汁小海鲜的做法图解3

步骤3

将海鲜清洗干净,全部冷水下锅。(清洗海鲜,冷水下锅,没有危险性,让孩子参与进来,体验美食的制作)
藤椒捞汁小海鲜的做法图解4

步骤4

加葱段,姜片料酒煮开,水开撇去浮沫
藤椒捞汁小海鲜的做法图解5

步骤5

煮熟后捞出过冷水
藤椒捞汁小海鲜的做法图解6

步骤6

准备一碗纯净水(约300 毫升)和100毫升“太太乐”藤椒鸡调味料
藤椒捞汁小海鲜的做法图解7

步骤7

将“太太乐”藤椒鸡调味料倒入纯净水中,搅拌均匀,一包就可以搞定料汁,不需要复杂的调味,完成食材处理后加入即可
藤椒捞汁小海鲜的做法图解8

步骤8

过完冷水的海鲜放入盘中,加入洋葱丝,柠檬片,香菜,小米辣,线椒,撒上白芝麻
藤椒捞汁小海鲜的做法图解9

步骤9

最后倒上“太太乐”藤椒鸡调味料,搅拌均匀,浸泡30分钟即可。
藤椒捞汁小海鲜的做法图解10

步骤10

非常鲜美~辣椒的量可根据个人和孩子的口味酌情增减哦

藤椒捞汁小海鲜的烹饪技巧

今天用的这款“太太乐”藤椒鸡调味料,真的超级方便,一包搞定,按照自己喜好再加点小米辣和柠檬片就行,平时做点捞汁,钵钵鸡,藤椒巴沙鱼,让你秒变大厨。吃完美味的捞汁小海鲜后,鈅鈅直呼“自己轻轻松松变成了大厨”。和孩子一起体验轻轻松松做菜的乐趣,不仅可以培养孩子的责任心和耐心,增加了孩子干饭的动力和兴趣,还是美好的亲子时光哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-06 · 河南

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