鸡蛋仔

独家
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第一次尝试,非常成功,做完我家婆夸的上天了,哈哈 真的可以去尝试一下,简单美味,不过这个配方我只做了2张半,所以人多的话要自己加量上去

鸡蛋仔的用料

低筋面粉 140 玉米淀粉 28
泡打粉 7 鸡蛋 2个
纯牛奶 175 白砂糖 75
玉米油 30g

鸡蛋仔的做法

步骤1

全部的粉都加起来搅拌均匀,
鸡蛋仔的做法图解2

步骤2

再加上牛奶,搅拌至无颗粒,最后加鸡蛋玉米油,搅拌均匀,过筛
鸡蛋仔的做法图解3

步骤3

过筛后倒入机子,4分钟后均匀上色就可以拿出来了,中间忘记拍照了,直接成品,小孩老人都可以吃,健康美味

鸡蛋仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-07 · 广东省

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    / 4 鸡蛋仔的做法步骤

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