【家常小炒】蒜台炒肉丝

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很日常的一道家常菜
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

蒜台炒肉丝的用料

蒜台 适量 猪里脊 适量
食用油 适量 十三香 适量
酱油 适量 老抽 适量
盐 适量

蒜台炒肉丝的做法

【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#的做法图解1

步骤1

蒜台洗净切段，猪里脊切丝，备用。
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#的做法图解2

步骤2

锅中加水，水开放入蒜苔。
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#的做法图解3

步骤3

蒜台焯水，盛出备用。
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#的做法图解4

步骤4

锅中加少许油，放入肉丝，翻炒至变色，加入少许十三香，少许酱油，少许老抽，少许盐。
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#的做法图解5

步骤5

加入备好的蒜台，加入盐，翻炒均匀，出锅即可。
【家常小炒】蒜台炒肉丝#给年味整点鲜的#的做法图解6

步骤6

一口蒜台一口肉丝，不要太巴适哦～

蒜台炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-07 · 吉林

©本菜谱的做法由 苡陌的食光 编写，未经授权不得转载
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